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チエミサラ(ルーシーグラディファイブナイン)

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2014年2月22日(土)「プラマイナ/セカンド×チエミサラの美味しいきょうしつ:夜桜スタイル」

2013年10月26日に中区袋町から榎町に移転したプラマイナ/セカンドでの教室vol.2の開催が決まりました。
バレンタインデー後のイベントになるので、少し先の季節のためにちゃんと準備をする内容にしたいと思います。
ターゲットとなる季節時は「花見」
ひと足もふた足も早い、まだ寒さ強くなる時期ですが、夜桜花見のための風に強いキャンドルのセットを制作していけたらと思っています。
周りとは違う花見スタイルを、このイベントを通じて提案できたらいいなって思っています。

そして、料理!
いつもは夜ご飯セットを食べていただいてから制作していただくのですが、今回はいつもと趣向をかえて当日の料理をつくっていただこうと思っています。ぜひお楽しみに!


「プラマイナ/セカンド×チエミサラの美味しいきょうしつ:夜桜スタイル」
2014年2月22日(土)
17時~22時(入場は20時までにお願いします)
完全予約 20名限定
夜桜キャンドルナイト用セット×夜ビュッフェ(1ドリンク付き)
お一人様@5,000円(お子様が参加される場合は大人の方は夜ご飯セットの料金のみいただきます。予約の際、会場にお問い合わせください)

予約先
Pramaina/SECOND(プラマイナセカンド)
広島県広島市中区榎町11-4-1F(むさし本店裏)
TEL / 082-295-6636


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ボリュームのある夜ご飯が登場します。(写真はイメージになります)
そして、この会場は飲みながら作りたい人にはお得過ぎる内容がまっています。
沢山おしゃべりしながら美味しいものを食べてからつくっていただけるので、ぜひ味わってみてくださいねっ。
予約、お待ちしています(礼)

プラマイナ、いつもありがとう(礼)
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by chiemisara59 | 2014-01-22 16:05 | イベント情報

島の旨みを喰らう一日

数ヶ月前からの企画「江田島で島の旨みを喰らう一日」。
天気も雨がふるといわれながら、晴れ女の勝ち!
天気に恵まれた一日になりました。

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倉橋の漁師と農家である「半田兄さん」のセレクトで、今日の食材は決まりますが、メインはこの時期ぴったりの「牡蠣」。
別荘地の崖にたつ家のテラスで過ごす冬のバーベキュー。
防寒対策は要必至!
アウトドア好きとしては夏もいいけど、冬の旨みをいただく冬もまた格別です。
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10時から下準備。火をおこす者、料理を準備する者。外で魚をさばく者。
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牡蠣鍋。(ひとつも見えないけれど、下半分は牡蠣という贅沢な鍋)
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島南瓜のクリームチーズ和え。
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岩屋工房さんがもってきてくれた「豚肉とタマゴ、大根の煮物」あたたまる一品!
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レモンの美味しいこと!
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今回、広島で活動されている陶芸家が3組。陶芸家祭りのような一日。ジャンルは違うけれど、話しをしていると元気をもらいます。

イベント前に癒しの時間をつくることができました。
いつもなら難しくてキャンセルする私だったけれど、時間の調整をちゃんとでき、段取りよく進むとこんな素敵な時間をもてるんだ!って思うと、まだまだ時間割のような生活もいいかなって(笑)

夕方に江田島を出発し、家に帰ってからは深夜までシゴトしてましたけど、よいバランスの日になったなって。

また、次は風のここちよい時期に出来たらと企みつつ(笑)
今年は、ちゃんと、遊ぶ企画を進めていきますね、みなさん!
去年のような時間に余裕のない生活をなんとか回避できるように!
日々日々。
じんわり、じっくり。
動いていきたいと思います。
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by chiemisara59 | 2014-01-19 08:24 | 日々ゴト、セイカツゴト

キャンドルのレンタルサービス、2014年から開始します。

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ブランドのロゴマークをつくって5年近くになります。
ブランド名は飲んでいる最中に生まれました。そして翌日にはロゴをつくったのを覚えています。
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去年は友人達とのホームパーティや夜のピクニック、夜桜にはキャンドルを持っていって灯すことをとにかく行ってました。
今年はさらに、いろいろなバショやバメンで使ってもらえることを願って「キャンドルのレンタル」というサービスを行っていきます。

予算の少ないイベントにも自分のキャンドルを使っていただけるように。
そして、キャンドルのある時間をもっと気軽にもっていただけるように。

バースデイに、記念日に、旅先に、イベントに、キャンプに、海に山に、広島の川に。
友達同士や子供会、学校、企業と、様々な角度でキャンドルを使っていただきやすい価格帯でお届けしたいと思います。

ホームページを制作中ですので、詳しくはまたそこで発表しますが、早く情報を知りたい方、団体の方は、ぜひお問い合わせください。


問合せメール
fff.plus.modern@docomo.ne.jp

お待ちしています。
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by chiemisara59 | 2014-01-18 12:04 | 日々ゴト、セイカツゴト

トータルビューティ界隈「安登」と「川尻」

トータルビューティ界隈「安登」と「川尻」の日。
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同級生がひらいているご自宅マッサージ。
しっかり2時間、全身&顔のケア。
とっても寝心地のよいリラックス空間で会話を愉しみながら、時に爆睡しながら。

彼女はヘアメイクのシゴトを結婚する前していたので、終わったあとはメイクまでしてくれる他にはないサービスが、ここがこのバショのシアワセポイントね。

お昼のスープをつくっていてくれたから、パンだけ安浦まで買いに行きました。
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安浦で大人気のパン屋さん。
安くて美味しい!そしてボリュームもいいし、素材もいいっ!
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パンとスープランチ。
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今、体質改善している時なので一個しか食べなかったけれど、このボリュームのパンで1000円という破格の安さ。そして何より、シアワセの味。「ヒルナンデス」という番組の料理企画で一位になったヒトがいるみたいですね。工夫のあるモノが目立ちました。
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昼からは同級生の彼女が次に女性磨きのために勉強しはじめた「ネイル」。
今までにネイルはしたことあっても、ジェルネイルはしたことがなかったみたいで、今年から勉強しています。
練習台にと、今回、わたしの爪を綺麗にしてくれました。
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まだ、アートまでは難しいみたいで、いつか、デザインしたものを持参してやってもらいたいなって。
普段、ロウを扱うから指にも爪にも何もつけないので、してもらうだけで、やっぱりシアワセ感じてしまう私。綺麗にしてもらうっていいコトですよね。
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そして、場所を変えて今度は「美容師」の彼女がひらいている個人まつげエクステのサロン。
3月にはまた新たな場所に移転しますが、とにかく安くて上手い!
昔、自分でエクステのキットを買って自分でやっていた時もありますが、プロは違いますね〜。
早業のシゴト力を感じます。

トータルに癒され綺麗になる一日を、自分への休日として使いました。
帰ってからはひたすら制作と打合せの日々ですが、このドライブがてら行く小旅行気分も味わえる一日が、明日への薬になります。

今年に入って、時間割のような生活を行っているので、余白の時間をもてるようになりました。
きちんきちんとしているイメージでつまらないかと思ってたけど、いやいや、こんなに余白の時間ができるって、シアワセです。
少し続けていこうと。

時間と友達に。
そして、じっくりと部屋で過ごす時間を、もっともちたいですね。

来月もまたふらりと、「安登」「川尻」界隈へ。
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by chiemisara59 | 2014-01-17 14:41 | 日々ゴト、セイカツゴト

2014年2月8日(土)「ごくごくゆるく」1周年開催記念「持ち寄り料理を囲むキャンドルナイト」

2014年2月8日(土)
「ごくごくゆるく」1周年開催記念
「持ち寄り料理を囲むキャンドルナイト」
時間 19:00〜22:00(遅れてこられても大丈夫ですよ。時間内にぜひ)
参加費 1,000円(お楽しみのウェルカムドリンク付き)
キマリゴト/ 料理一品持ち寄り
※ただし、キッチンで調理を行わないといけないものは不可とさせていただきます。
申し訳ございません。

募集人数 20名
キャンドルナイト開催場所
広島のちいさなカフェともののお店 yuruku
広島市中区舟入幸町21-21-201(白い3階建てのビル)
市内電車江波線「舟入幸町」が最寄駅です。
駐車場はありません。近くの¥100パーキングをご利用ください。



●「ごくごくゆるく」というキャンドルワークショップを季節に一回、年4回開催で行ってきました。その1周年を記念して、「ごくごくゆるく」というキャンドルワークショップの夜、まるで焚き火を囲むかのように、キャンドルの炎とランタンに包まれてのゆったりとした「キャンドルナイト」を行います。
いままでキャンドルワークショップでキャンドルを作っていただいた方は、キャンドルを持参していただいても大丈夫です。ぜひこの機会に持ち寄ってください。
私もキャンドル、沢山持参しますね。
はじめましての方が、居心地の悪くないように会場でお出迎えさせていただきます。
お子様にもこんな一日、体験していただくのも美味かと思います。
ぜひ、ファミリーでもお越しください。


「いつもより暗く」
「いつもより凛と」
囲む灯の中で、言葉を刻む。
そんな時間を、ご一緒しませんか。
わたしは、ロウでつくった「●●●」を持参しようと思ってます。

料理は一品持ち寄りとさせていただきます。

そして一年間、ありがとうございます(礼)

予約先
fff.plus.modern@docomo.ne.jp
お名前と人数を明記の上、ご予約、お待ちしています。
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by chiemisara59 | 2014-01-16 15:11 | イベント情報

2014年2月7日(金)8日(土)「ごくごくゆるくvol.4」募集開始します。

yuruku と5:9 gradi luci がお届けします。
「ごくごくゆるく vol.4」
ただただやさしく暮らすじかんにと、この冬もyurukuさんとご一緒させていただきます。
ぜひイベント情報、読んでください。
季節に一回、年4回の開催ということでお話をいただき、今回でラストになります。
が、新たな企画内容と共に、今後も続けて行く方向で動いていくことになりました。
感謝すべきこと(礼)新年からありがたいことです。

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舟入にある雑誌にも宣伝することのないカフェと雑貨のお店「yuruku」さんの中で、
美味しい時間とキャンドルつくり、第4回目の開催です。
2日間開催し、ランチ付き時間と、自由参加時間に分かれています。


前回、4日間で予約が埋まるというランチビュッフェ付きのワークショップでしたので、今回は人数を増やして!!といいたいところなのですが、残念ながら定員数に限りがありますので、やはり今回も両日8名様ずつということにさせていただきます(礼)
とてもボリュームもあり、種類も十何種類、何度もお代わりしてしまう方、続出でした。
普段、ビュッフェスタイルのカフェではありません。
このイベントの時にだけランチビュッフェにしていただきます。
ぜひ、「ごくごくゆるく」お愉しみください。
そして、今回は1年記念で「持ち寄りキャンドルナイト」を開催します。
もちろん、「ごくごくゆるく」。



yuruku × チエミサラ presents
「ごくごくゆるく」vol.4
2014年2月7日(金)・8日(土)の2日間

2月7日(金)
(ランチビュッフェ付き)
10:30~13:30(予約制)
席数 8席 

前回人気だった「ランタンキャンドル」「ブロックキャンドルギフトセット」そして、最新作の「吊るすランタンキャンドル」の中からお好きなものを当日選んでいただきます。

参加費 
ブロックキャンドルギフトセット 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
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ランタンキャンドル 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
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吊るすランタンキャンドル 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
こちらの商品は新作になりますので、当日、見本を見ていただきます。
ドライフラワーやハーブ好きの方にはおすすめのカタチになります。お楽しみに!


(予約のいらない自由参加キャンドルワークショップ)
14:00~18:00
※最終受付時間は17:00となります。
参加費(当日、数種類の中から選んでいただきます)
・3,500円~5000円
(※+カフェへの一杯ご注文お願いします)

●予約なしで参加していただける「自由参加型」のキャンドルワークショップ時間です。一個から数個、作りたい時間で好きな個数を作っていただくことが可能です。お子様やお友達と一緒にお茶を飲みながらキャンドルを作っていただけます。ひっそりと静かに美味しく存在する「yuruku」さんの中でお楽しみください。


_____________________
2月8日(土)
(ランチビュッフェ付き)
10:30~13:30(予約制)
席数 8席 


前回人気だった「ランタンキャンドル」「ブロックキャンドルギフトセット」そして、バレンタイン前の「ショコラティエセット」の中からお好きなものを当日選んでいただきます。

参加費 
ブロックキャンドルギフトセット 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
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ランタンキャンドル 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
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ショコラティエセット 5,000円
(yurukuビュッフェランチ+ドリンク+キャンドル作り)
こちらの商品はチョコのアロマ、アーモンドをつかい、ショコラティエのギフトセットを作っていただきます。ご自身で作られた「チョコレート」を添えて、大切に思っている方、お世話になっている方へのプレゼントにされてはいかがでしょうか。当日、お楽しみください。



(予約のいらない自由参加キャンドルワークショップ)
14:00~18:00
※最終受付時間は17:00となります。
参加費(当日、数種類の中から選んでいただきます)
・3,500円~5000円
(※+カフェへの一杯ご注文お願いします)

●予約なしで参加していただける「自由参加型」のキャンドルワークショップ時間です。一個から数個、作りたい時間で好きな個数を作っていただくことが可能です。お子様やお友達と一緒にお茶を飲みながらキャンドルを作っていただけます。ひっそりと静かに美味しく存在する「yuruku」さんの中でお楽しみください。


yuruku URL : http://yu-ru-ku.com
5:9 gradi luci URL http://59gradiluci.jp/


予約方法
fff.plus.modern@docomo.ne.jpまで
お名前と人数を明記の上、ご予約ください。


開催場所
広島のちいさなカフェともののお店 yuruku
広島市中区舟入幸町21-21-201(白い3階建てのビル)
市内電車江波線「舟入幸町」が最寄駅です。
駐車場はありません。近くの¥100パーキングをご利用ください。


前回の様子をご覧ください。
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開始前、ビュッフェテーブルのお皿には何もなく、みんながキャンドルを作っている間、美味しい匂いがドンドン出来上がります。
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個包装にて、いろいろな材料を一人ずつに用意していました。
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沢山のハーブ「フランフ、サルトル園のオーガニックハーブ」を使ってランタンキャンドルを制作していただきます。
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yurukuオリジナルのカップも並びます。
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テーブルまわりのもの、暮らしまわりのもの、ドライフラワーのリースなど、とても心地よいものが詰まっているお店です。
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自然光のたっぷり入るお店の中でつくっていただきます。
つくった後、ビュッフェスタイルのランチタイムに。
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もちろんデザートも。
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完成したものがこちらに。
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こちらが一日目になります。
2日目の様子はこちら。
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本当に居心地の良さにみなさん、長居して帰られます。
「食卓を灯すキャンドル」を提案していますので、飲食店の中でのイベント、ワークショップばかり。美味しいものの傍でキャンドルを作ってもらえるコーナーを設けさせていただけることにいつも感謝することばかりです。
ぜひ、「美味しい時間」を過ごしにきてやってください。
お待ちしています(礼)

チエミサラ
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by chiemisara59 | 2014-01-15 14:41 | イベント情報

県内の外にも目を向ける。

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出雲大社にいった時のコト。

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鞆の浦にいった時のコト。
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倉敷・岡山にいった時のコト。
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伊勢・鳥羽にいった時のコト。

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京都にいった時のコト。

去年はこれ以外にも様々なバショに伺うことができました。
打合せで呼んでいただいた所も含めて、とにかく旅とバイクが私の息抜き。
毎月、福山にいくこともあり、その近辺までぶらりとすることが何より嬉しいことです。

去年、夜10時に「そうだ、神戸にいこう」と思い、下の道を通って神戸でモーニングを食べて、そのまま景色をいろいろ眺めながら広島に翌日にはかえったことがあります。

思い立つと、ふらり、旅に。
電車の旅も好きで、去年は名古屋・岐阜・長野にも。
大好きな町になった「常滑市」と「安曇野市」。ここにはいつかまた訪れたいなって思っています。
各地でいろいろなヒトに逢い、お世話になり、いろいろな企画が入り、去年は少し県内だけでなく県外でもお話をいただけて、とっても嬉しかったです。

今年も、県内だけでなく、県外にも少し目を向けて、今いただいているお話を大切にすすめていけたらって思ってます。

一人のため、大きなコトもでしゃばったことも出来ないですが、バショバショの色やヒトとちゃんと話していける時間帯で過ごしていけたらいいなって、これも理想ですが、少しずつ。

旅のコト、今度まとめますね、ブログに。
昔のブログも少しずつまとめて書いていきたいと思ってます。
今更だけど、記録に残しておきたいので。
びっくりしないでくださいね、写ってるヒト(笑)
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by chiemisara59 | 2014-01-14 16:09 | 日々ゴト、セイカツゴト

祝いの赤飯を身につける。そして、時々「まかない」

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新年あけてから、赤飯を炊く時間が少し多くなりました。
先日も。
祝いの時は赤飯を炊いてくれる実家。
見習って。
祝いの席には赤飯をつくるコトを身体にもっとしみつけたくなっています。

そして、毎日手伝いにきてくれているスタッフと一緒につくった「まかないコロッケ」。
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大きな「俵型」。
中身は安芸津の馬鈴薯なので、ほくほくとしてクリーミーな舌触り。
久しぶりにつくったけれど、今回は成功。

日々、制作と打合せの毎日ですが、スタッフと共に、「まかない」食べて過ごす余白のある時間をちゃんとつくっています。これが大事。
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by chiemisara59 | 2014-01-13 14:07 | 日々ゴト、セイカツゴト

2014年1月29日(水)「予約のいらない福山ワークショップ」@kokon cafe

今年はじめての福山ワークショップは1月の29日(水)になります。
今年もぜひよろしくお願いいたします(礼)
今回は、ロウのパウダーを各色持参しますので、手軽に大きなタイプのキャンドルを作っていただくことができます。新作としてはランタンタイプの丸型をつくり、生活の中に安全な、アウトドアにもぴったりのアイテムを制作していただくことができます。
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●2014年1月29日(水)
「予約のいらないほろ酔いキャンドルワークショップ」
開催場所
3&1 KoKon coffe/gallery
tel:084-983-2726
福山市明治町2-5 3&1 2F(駐車場有)
www.3and1.jp
15:30〜23:00(ラスト受付22:00)
価格4,500
※特大サイズの制作・数を多く作りたい方については別途追加料金が加わります。


・丸ランタン(新作)
・円錐キャンドル
・円柱・四角柱 キャンドル
※好きな器やグラスなどを持参していただいてそれをキャンドルにして持って帰っていただくことも可能ですのでぜひご自由にお持ちください。

会場には美味しい料理と笑顔のスタッフが沢山!
こちらもご賞味くださいね。
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by chiemisara59 | 2014-01-12 13:55 | イベント情報

2014年1月22日「5:9 gradi luci 3周年キャンドルナイト」

5:9 gradi luci 3周年記念イベント
2014年1月22日(水)23日(木)24日(金)の3日間、日々日々内容違いで開催!
全てのバショは土橋町にあるLOGの中で!

2011年1月11日、広島市東区牛田に5:9 gradi luciという期間限定のお店をオープンしてから今日、2014年1月11日で3年を迎えます。3周年なので3日間、内容を変えてイベントを開催させていただきます。
いままでの「ヒト」と「バショ」に感謝を込めてお届けします。どうぞよろしくお願いします。
感謝!

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2014年1月22日(水)
オープニングパーティ
薄明かりの燭台&キャンドルナイト「パテパテパテ」
18:30~23:30
会場 LOG(広島市中区土橋町6-17-2F)
入場料 3,500円(1ドリンク+3パテ+α)


(内容)
作家さんに作っていただいた燭台と、キャンドルを合わせたテーブルと空間でお出迎えします。
仕事帰り、薄暗いバショで過ごすコトを楽しんでいただきたいと・・・・・。
その空間の中にはココまでお世話になった「ヒト」と「バショ」のオイシイモノが。
「パチパチパチ」と拍手が音楽になるその時間のために用意したものは「パテ」
いろいろな「バショ」の「パテ」
「パテパテパテ」と鳴り響くパーティで3周年を迎えたいと思います。
その他、パテ以外の食べものも用意しているので、会場内で購入していただけます。

それでは、3周年を一緒にもりあげていただくメンバーをご紹介します。

<会場ディスプレイ>
・ミノフジカ(陶芸家)
・musica furniture(家具職人)
・HIPPO CRAFT(家具職人)
・un patte(ケーキ職人)
・チエミサラ(キャンドル)
and more...


<料理・スイーツ販売ブース>
・城沖屋(ケータリング料理人・料理教室講師)
・CARLOS (ケータリング専門料理人)
・粉麦(焼菓子)
・you.ichi(ショコラティエ)
・cadona(パン)
・Mille Sand ミルサン(料理)
※料理・スイーツ・パンブースについては量に限りがあります。

<パテコーナー> 
鳥肉のパテ・魚のパテ・マメのパテ・豚肉のパテなど、いろいろなパテが会場に並びます。

・POLIPO (広島県廿日市市宮島口1-8-14)
・Do! reuri (広島県広島市安佐北区安佐町毛木95-1)
・bol. (広島市東区戸坂南2-5-10)
・城沖屋 (ケータリング料理人・料理教室講師)
・kiyo (イタリアン・ケータリング専門料理人)
・CARLOS (ケータリング専門料理人)
 and more...(当日までのお楽しみ)


<DJ>
会場の音楽を担当していただきます。クラブ関係をメインにデザインなどをしていた頃からのおつきあいで、空間を上質にしていただける大好きなDJです。

DJ HIRO
DJ MATSUBARA
DJ MAEDA

当日、少し会場は暗めに設定しています。どうぞ、その雰囲気もお楽しみください。
どうぞよろしくお願いいたします(礼)


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by chiemisara59 | 2014-01-11 10:45 | イベント情報